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Pesto di Canapa alla Siciliana

Pesto di Canapa alla Siciliana

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In solo tre minuti potrai preparare questo gustoso pesto della tradizione italiana . Ti consigliamo di provarlo come condimento per pasta, gnocchi e sfiziose bruschette per accompagnare i tuoi aperitivi.

Tempo di preparazione: 3 minuti  

Cosa occorre? Un mixer

Ingredienti:

  • 30 gr Mandorle
  • 40 gr Semi di Canapa decorticati
  • 1 spicchio Aglio
  • 4 Foglie Basilico
  • 50 gr Parmigiano grattugiato
  • 100 gr Pomodorini
  • 80 ml Olio di oliva extravergine
  • 1 q.b. Sale

Come procedere:

  • Lava accuratamente il basilico e i pomodorini
  • Leva l’anima all’aglio
  • Metti tutti gli ingredienti insieme nel mixer e frulla fino ad ottenere un composto sminuzzato finemente.

Il tuo pesto è pronto per condire i tuoi piatti preferiti.. facile no?

 

 

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